20OctChocolate Chip Cookies

Klemenu sem jih obljubila (in to zato, ker je prijazen in ker bodo na strani spodaj kmalu dodani zadnji komentarji, ja? :) ).

Za veliiiiiiiiko cookijev potrebuješ:

250g masla, ki ga penasto zmiksaš s 15dag štaubcukra in 15dag ta rjavega sladkorja. Zmesi dodaš vrečko vanilin sladkorja, eno žličko soli in žličko sode bikarbone, ki jo raztopiš v 2 žlicah vroče vode. Nato počasi dodaš 30dag moke, 25dag na sesekljanih orehov, 35dag nastrgane grenke čokolade in dve jajci, ki vse zadnje dodane sestavine povežeta skupaj. Pekač obloži z alufolijo, ki jo namažeš z maslom ali margarino. Nato kupčke mase z dvema žlicama polagaj na pekač…dovolj narazen, ker se razlezejo (na pekač normalne velikosti jih gre 12!). Peci jih cca. 10 minut na 180-190 stopinj ogreti pečici. Cookiji morajo biti res hrustljavo zapečeni!

Slik pa na žalost ni, ker se je fotoaparat pozabil v študentu :/.


  1. 1 martin20 Oct 2007

    hm hm kaj ti pa moram jaz ponudit, da jih dobim?hmm… aja točno zapiske sem ti posodil:)(pustimo dejstvo da si mi ti svoje za 2 meseca)… lahko me pa povabiš na kak kuharski tečaj v študencu.da še js kdaj kaj skuham:)

  2. 2 Teja20 Oct 2007

    Zate pa za Klaro so že spakirani… :) v zameno se pa najde velik stvari…
    @Klemen: hvala za štrudel in mošt, pa čeprav ni gorenjski! :P

  3. 3 Klemen21 Oct 2007

    Ni kaj.
    Pa pogosteje me boš morala spodbujati… Ker ko sem poskušal z zadnjimi komentarji, je bil zraven en zoprn hrošč, ki je število replyjev butnil čisto na desno stran in sesul cel layout v internet explorerju.. in eni baje še vedno to uporabljajo.

  4. 4 Teja21 Oct 2007

    a če te vsak dan vsaj enkrat spomnim… :) joj k ti bom šla na nevrone!

  5. 5 Klara22 Dec 2007

    Tejč, upam, da si jih res pekla tak ko si napisala in da bojo tut moji prbližno v redu! Dobiš za probat, če kak ostane! :) Veš kaj… ko gremo ravno smučat lahko prneseš kak ostanek od božična peke! ;)

  6. 6 Teja23 Dec 2007

    mmmmmm Klara bo pa pekla… jest pa še ne vem, kaj bom naredila za praznike…poleg potice seveda jutri…no danes, to se pravi v nedeljo :)

Napiši komentar